Kafein: Dost mu, Düşman mı?
Yazar : Diyetisyen Yasemin Yılmaz 21 Feb 2026Sabahları uyanmak için kahveye sığınanlardan mısınız? Yalnız değilsiniz. Kafein, merkezi sinir sistemini uyararak yorgunluğu azaltır ve odaklanmayı artırır. Ancak her güzel şeyde olduğu gibi, kafeinde de dozaj her şeydir.
Ne Kadarı Fazla? Sağlıklı bireyler için günlük güvenli kafein alımı ortalama 200-400 mg'dır.
Bu miktar yaklaşık: 2 fincan Türk kahvesi veya 3-4 bardak çaya eşdeğerdir.
Günlük 500-600 mg üzeri tüketimde ise toksik etkiler başlayabilir:
- Uykusuzluk ve anksiyete
- Kalp çarpıntısı (Taşikardi)
- Huzursuzluk ve titreme
İlaç ve Takviyelerle Etkileşime Dikkat! Bazı antibiyotikler (Örn: Siprofloksasin grubu) kafeinin vücuttan atılımını yavaşlatarak yan etkileri artırabilir. Ayrıca bronşit ve astım tedavisinde kullanılan teofilin içeren ilaçlar, kafein ile birleştiğinde ciddi çarpıntılara yol açabilir. Soğuk algınlığı için kullanılan ekinezya çayı da kafein etkisini güçlendirebilir.
Kafein Detoksu İçin İpuçları Kafeini aniden kesmek baş ağrısı ve sinirlilik yapabilir. Bunun yerine kademeli azaltın:
1.Farkındalık: Çay, kahve, kola, enerji içecekleri ve hatta çikolatadan gelen toplam kafeini hesaplayın.
2.Yavaş Geçiş: Büyük kupa yerine küçük fincan kullanın. Koyu çay yerine açık çayı tercih edin.
3.Alternatifler: Bitki çaylarına veya kafeinsiz (decaf) kahvelere yönelin.
4.Etiket Okuma: Bazı ağrı kesicilerin tek dozunda bile 130 mg kafein olabileceğini unutmayın.